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2026.05.15高校教育

【進学コース】高校1年生 食堂新メニュー開発プロジェクト始動

進学コース高校1年生では「総合的な探求の時間」と「情報Ⅰ」が連携した食堂新メニュー開発プロジェクトが始動しました。

まずはその一歩として5月13日(水)2時間目に株式会社若菜の大串様をお招きし、新メニュー開発にあたっての注意事項をご説明いただきました。

今後生徒たちは各班ごとに新メニューの開発、メニューを決定する担当者へのプレゼンテーションに挑戦していきます。

原価や提供までのオペレーション等、実際の食堂運営にも気を配りつつどのような商品を開発するのか、

ぜひご注目ください。


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